2011年07月12日
豊川オープンカレッジ パン教室3回目
今日はパン教室へ行ってきました♪作ったのはバンズパン。マックなどでよく耳にするバンズ。どんなパンかと思っていたら・・・どうやらパンの真ん中に十字の切り込みが入っているパンの事を言うそうです。
今日のパンは、パン生地は同じだけど中身が違いレーズンとチーズの2種類。同じ生地とは思えないほど、食べると味が違います。このバンズパンも以前、別のパン教室で作ったことがあるのですが、先生が違うと習うことも違うので勉強になります。
最近は暑くて、家でのんびりパンを焼こう・・・なんて考えられない(-_-;)
夏は始まったばかりだけど・・・早く焼きたてのパンに熱々のコーヒーが飲める日が来ないかしら。