2012年06月19日
ロールパン&ヨーグルトマフィン
今日はパン教室の日。課題はロールパン&ヨーグルトマフィンでした。どちらも初めて作るものでした(*^_^*)
ロールパンは強力粉の袋の裏側や本などに簡単に掲載されているけど、巻き方が難しいような気がして手をつけられないパンの1つでした。やっぱり巻き方が難しかった・・・
教室で教えてもらっても家でできるかどうか・・・復習が必要ですね。
マフィンも初。ヨーグルトを入れているので、甘すぎず食べやすいお味。
お持ち帰りは1つでしたが、もし自分で作ったら2つ3つ・・・と手が出てしまいそうです(^_^;)
これから暑くなってパン作りはかなりかなり遠のきそうですが・・・とりあえずロールパンの復習がんばるぞ!!