2012年09月18日

ココットケーキ＆カステラぱん

今日はオープンカレッジ前期最後のパン教室でした。作ったパンはカステラパン。
まずは中身のカステラ作り。出来上がったカステラの間にアプリコットジャムを挟んで、さらにパンで包みます。
初めて作ったカステラパン。どんなパンに仕上がるか想像がつかなかったのですが、美味しいパンができあがりました。
出来上がったパンはこちら♪　



本日のおやつはココットケーキ。まずはスポンジ作り、出来上がったスポンジの上にカスタードクリーム、その上にスポンジ・ホイップクリームと重ね、最後にブルーベリーソースをかけて完成です。
先生がカワイイお皿を用意してくれたので、お店で買ったようなケーキに仕上がりました(^_^)v
家族にも好評！！



今回の5回コースも色々なパンを作って楽しい時間が過ごせました。次回のパン教室は競争率が高そう(>_<)
今後もお家や教室でパン作りを楽しみたいなっ♪  


Posted by パルファン at 19:51 │Comments(2) │パン・お菓子
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