☆☆☆Atelier Parfum diary☆☆☆

久々の更新です(^_^;)　

昨日はパン教室へ行ってきました。課題はコルネとプチシュー。コルネは作りたかったパンの一つ。子供がチョコ好きなので、パン屋さんでも行くとだいたい買ってます。
コルネは巻き方が重要！出来上がったときにクリームが色々な所から出ないようにしなくてはいけません。
う～ん、難しい・・・。ロールパンの時も難しかったけど、細長くするのが出来な～い。
たぶん私の作ったパンは形は・・・だったけど、焼きあがるとどれもこれもイイ感じ。クリームを入れても　はみ出さないようにできあがりました。



コルネはコルネ型がないとできないのですが、同じ材料で型がなくてもできあがるクリームパンも教えてくれました。コロンとした形でカワイイ♪


本日のおやつはプチシュー。こちらも小さくてかわいい。



今日も大満足のパン教室でした(^_^)v