2012年03月03日

おひなさま恒例のイベント

今日はおひなさまですね♪我が家は女の子２人なので盛大なイベントの一つです。
ひなまつりが近づくと毎年、おこしもの（おしもち）作りを叔母の家で親戚一同が集まってしています。
今年はおひなさまの当日の今日、作ってきました。
おこしもの作りは三河地区だけなんですね。私が生まれる前からの恒例行事なので、全国で行われてると思ってました・・・。
まさに秘密のケンミンSHOWに取り上げられそうなネタですよね。


作り方は米粉とお湯を混ぜ練り上げて生地にしています。出来上がった生地に色粉をつけて鮮やかな生地も作ります。
あとは好きな木型に生地を入れて蒸して出来上がりです。
出来上がったおこしものに砂糖しょうゆをつけて食べると、とっても美味しいんです（*^_^*）


今年も１５０個以上は出来たかな。しばらく朝食の一品として頂きま～す♪
  


Posted by パルファン at 20:22 │Comments(3) │その他
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